CARTA ROSSIO GASTROBAR

O Rossio Gastrobar apresenta pratos que já se tornaram clássicos do espaço, ao lado de novidades criativas que prometem surpreender todos os visitantes. Desde as mini tarteletes de abóbora e amêndoa ao irreverente cachorro folhado com kimchi, molho de cebolinho e lima, há sempre sabores inesperados para descobrir. Nas sobremesas, destaque para o strudel de pera, nata e baunilha ou a torta de ovo, amêndoa e praliné, perfeitas para encerrar em grande.

Para uma experiência ainda mais especial, experimente o Menu do Chef: cinco momentos selecionados pelo Chef João Correia, concebidos para explorar novos sabores, acompanhados por uma carta de bebidas descomplicada e criativa, o par perfeito para cada sugestão de prato.

Os menus estão disponíveis de quarta a domingo, das 12h30 às 23h00. Devido à sazonalidade dos produtos, a carta está sujeita a alterações, garantindo sempre frescura e qualidade em cada prato.