Inspirado em Lisboa, o menu de cocktails Rossio Gastrobar pretende revisitar a história da cidade que lhe dá palco, a partir do rooftop do hotel Altis Avenida. Este menu foi pensado e desenhado pela nossa chefe de bar Flavi Andrade, com a criatividade e originalidade que transmite em todas as suas criações.
Dividido em quatro sessões, o menu inicia-se com um convite na sessão Tejo, onde se descobrem elegantes criações evocando as musas de Lisboa de Camões, com destaque para o Dry Martini salinizado.
Cocktails mais inusitados seguem-se para qualquer momento, numa ode à Saudade com o cocktail Olympia. Uma combinação audaz entre os clássico Porn Star Martini e Margarita.
Para contemplar a cidade, o ritmo segue-se com os cocktails digestivos na sessão Miradouro, e o Expresso Além do Tejo, 100% bolota é sem dúvida uma aposta ganha.
Nesta carta inclusiva, os cocktails sem álcool também têm lugar à mesa e é na sessão Avenida a bordo do Elétrico 28. Uma excelente escolha para todos os que pretendem uma experiência singular, sem álcool.
O nosso desejo é que tire o máximo partido dos sentidos e se deixe levar pela vibração desta cidade, descontraída e genuína, porque nós Gostamos de Lisboa Assim.
Consulte aqui o menu completo.
